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Aritzo, intervista a Manca Antonio

Murgia Gabriele

Aritzo, intervista a Manca Antonio
Cover 2008-09-25_aritzo_antonio_manca MP4 [h264] [360x360]
Information

Category

Video

Title

Aritzo, intervista a Manca Antonio

Names

[Autore] Murgia Gabriele
[Regista] Cabiddu Gianfranco

Description

Il signor Antonio Manca parla delle sue esperienze lavorative come guardia forestale e dei ricordi di gioventù. Accenna inoltre alle usanze legate ai riti del carnevale ed alla pratica del ballo sardo. Amante della cucina, descrive alcuni piatti tipici a base di carne e ne illustra le tecniche di conservazione.

Tongue

Sardo

Source

Sardegna Digital Library

ID

186915

Resources links

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=186915

Tag

alimentazione carnevale storie di vita preparazione degli alimenti ballo tradizionale

More information

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Digital resources

https://www.regione.sardegna.it/media/video/h264/2008-09-25_aritzo_antonio_manca_h264.mp4 Watch video

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