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Innovative processing technologies for healthy grains

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Innovative processing technologies for healthy grains

Namen

[Curatore] Pojić, Milica
[Curatore] Tiwari, Uma

Beschreibung

Innovative processing technologies for healthy grains / edited by Milica Pojić, Uma Tiwari

Physische Beschreibung

xx, 284 p. : ill. ; 24 cm

Standardzahlen

ISBN: 9781119470168

Datum

2021

Ort der Veröffentlichung

Hoboken, NJ, USA

Dorf

STATI UNITI

Zunge

INGLESE

Titel Opera

Innovative processing technologies for healthy grains

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CAG\2111549

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/CAG2111549

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