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Sardinienregion

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : il primo grande libro sulla cucina italiana tradizionale, un classico che ha fatto la storia della gastronomia

Artusi, Pellegrino

Kategorie

Natur

Titel

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : il primo grande libro sulla cucina italiana tradizionale, un classico che ha fatto la storia della gastronomia

Beschreibung

ˆLa ‰scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : il primo grande libro sulla cucina italiana tradizionale, un classico che ha fatto la storia della gastronomia / Pellegrino Artusi

Physische Beschreibung

416 p. ; [16] carte di tav. : ill. ; 24 cm

Standardzahlen

ISBN: 9788822701824

Datum

2017

Ort der Veröffentlichung

Roma

Dorf

ITALIA

Zunge

ID

IT\ICCU\BVE\0765356

Ressourcenverbindungen

Biblioteca comunale di Norbello

Etikett

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