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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Nomi

Artusi, Pellegrino

Soggetto BNI

Culinaria

Descrizione

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / di Pellegrino Artusi

Edizione

Rist. anast

Descrizione Fisica

XI, 392 p. ; 19 cm

Note

Sottotitolo in copertina: Manuale pratico per le famiglie<br>Ripr. facs. della 1. ed.: Firenze : Pei tipi di Salvadore Landi, 1891

Data

2015

Luogo di pubblicazione

Forlimpopoli

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\1431826

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/PUV1431826

Tag

Immagini

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Anno : 2005