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Teti, su buffulitu

Brotzu Renato

Teti, su buffulitu

Informazioni

Categoria

Immagine

Titolo

Teti, su buffulitu

Nomi

[Autore] Brotzu Renato

Descrizione

Su buffulitu è una sorta di panforte guarnito con noci, nocciole, uva passa e confettini colorati. A Teti si preparava, in particolare, in occasione della festa di Sant'Antonio Abate.

Fonte

Sardegna Digital Library

ID

62469

Link Risorse

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=62469

Tag

mandrolisai provincia di nuoro

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