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Regione Sardegna

Ferula (Ferula communis)

Chiaramida Antonello

Ferula (Ferula communis)

Categoria

Titolo

Ferula (Ferula communis)

Descrizione

In alcune zone della Sardegna si consuma il fusto in prefioritura cotto alla brace o sotto la cenere calda e condito poi con sale e pepe.

ID

219852

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