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Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

Vaccarini, Giuseppe

Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo
Information
You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo

Names

Vaccarini, Giuseppe

Dewey class

641.22 BEVANDE. VINI

BNI subject

Culinaria
Vini

Description

Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo / Giuseppe Vaccarini

Physical description

240 p. : ill. ; 20x20 cm

Standard numbers

ISBN: 9788809053823
ISBN: 9788809787483, Rist. 2013

Date

[2008]

Place of publication

Firenze

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PAR\1123171

Resources links

http://id.sbn.it/bid/PAR1123171
Biblioteca dell'Istituto professionale alberghiero Antonio Gramsci

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