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Gastronomia consapevole : istruzioni per l'uso

Cavalieri, Rosalia

Gastronomia consapevole : istruzioni per l'uso

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Gastronomia consapevole : istruzioni per l'uso

Names

[Autore] Cavalieri, Rosalia

Dewey class

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE.

BNI subject

Alimentazione - Antropologia culturale

Description

Gastronomia consapevole : istruzioni per l'uso / Rosalia Cavalieri

Physical description

186 p. ; 21 cm

Standard numbers

ISBN: 9788815287328
BNI: IT 20204186

Date

2020

Place of publication

Bologna

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

Gastronomia consapevole

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\1018531

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI1018531

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