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Sardinia region

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 16

Fois Barbara, Martis Stefania

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Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 16

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La carenza di cibo in epoca medievale costringeva anche gli abitanti della Sardegna ad una dieta piuttosto povera. I monaci delle abbazie pero' potevano permettersi qualcosa di piu' ed esaminando le Ordinazioni dei Consiglieri di Cagliari, emanate a meta' del Trecento, si scopre che nei mercati del Castello era disponibile una notevole varieta' di merci.

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229010

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