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Bacche Salsapariglia (Smilax aspera)

Chiaramida Antonello

Bacche Salsapariglia (Smilax aspera)

Bacche Salsapariglia (Smilax aspera)

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Title

Bacche Salsapariglia (Smilax aspera)

Names

[Autore] Chiaramida Antonello
[Curatore] Nudda Graziano

Description

I frutti della Salsapariglia sono bacche rosse, riunite in grappoli, che giungono a maturazione in autunno. Contengono semi minuscoli e rotondi. Le bacche insipide e poco appetibili per l'uomo, sono invece apprezzate dai cervi che ne sono ghiotti e costituiscono inoltre una fonte di nutrimento per numerose specie di uccelli. I turioni sono commestibili e si possono consumare come gli asparagi.

Source

Sardegna Digital Library

ID

218692

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https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=218692

Tag

flora cervo sardo bacche salsapariglia natura smilax aspera settefratelli

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