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Around the Tuscan table : food, family, and gender in twentieth-century Florence

Counihan, Carole

Around the Tuscan table : food, family, and gender in twentieth-century Florence
Informazioni
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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Around the Tuscan table : food, family, and gender in twentieth-century Florence

Nomi

[Autore] Counihan, Carole

Descrizione

Around the Tuscan table : food, family, and gender in twentieth-century Florence / Carole M. Counihan

Descrizione Fisica

XI, 248 p., [2] c. geog. : ill. ; 24 cm

Note

Seguono appendici.

Numeri Standard

ISBN: 0415946727
ISBN: 0415946735

Data

2004

Luogo di pubblicazione

New York

Paese

STATI UNITI

Lingua

INGLESE

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\2417596

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UBO2417596
Biblioteca del Distretto di scienze umane - sezione Giordano Bruno

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