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Il gelato fatto in casa : le ricette e le tecniche per realizzare i gelati e i sorbetti più gustosi direttamente a casa vostra

Kopfer, Torrance

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Il gelato fatto in casa : le ricette e le tecniche per realizzare i gelati e i sorbetti più gustosi direttamente a casa vostra

Nomi

[Autore] Kopfer, Torrance
Polss, Madeleine

Classe Dewey

641.863 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. GELATI E SORBETTI

Soggetto BNI

Gelati - Ricette

Descrizione

Il gelato fatto in casa : le ricette e le tecniche per realizzare i gelati e i sorbetti più gustosi direttamente a casa vostra / Torrance Kopfer

Descrizione Fisica

174 p. : ill. ; 26 cm.

Numeri Standard

ISBN: 9788874550531

Data

[2009

Luogo di pubblicazione

Monteveglio

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\1258738

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO11258738

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