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Sardaigne

Pane, alimentare

Catégorie

Taper

Titre

Pane, alimentare

Sujet géographique

Description

Pane di semola di grano duro. A forma di stella con 14 punte delle quali 2 prive di apice. Al centro è lavorato a giorno a motivi floreali (trifoglio). Le punte hanno i bordi dentellati. Il pane appare fortemente danneggiato dai parassiti che gli hanno conferito un aspetto spugnoso

Description physique

farina di grano duro, UNR, varie: MNR

Date

sec. XIX

Langue

Droits

Proprietà stato

Source

ID

20 00008600

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