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Formella per il formaggiostrumenti e accessori/ agro-silvo-pastorali

Formella per il formaggiostrumenti e accessori/ agro-silvo-pastorali

Informazioni

Categoria

Immagine

Tipologia

Beni materiali della tradizione e del folklore

Genere

formella per il formaggio

Titolo

Formella per il formaggiostrumenti e accessori/ agro-silvo-pastorali

Nomi

[Ambito culturale]

Soggetto

Ischisceddu

Soggetto Geografico

Sardegna (SU) - Genoni

Descrizione

Contenitore di forma circolare, con bordi alti per contenere la cagliata e fori per eliminare la parte acquosa in eccesso

Descrizione Fisica

legno, diametro: 17.5 cm

Data

prima metà XX

Lingua

Italiano

Licenza

Con attribuzione, condividere allo stesso modo, riuso commerciale

Diritti

Detenzione ente pubblico territoriale

Fonte

CulturaItalia

ID

20 00248606

Link Risorse

https://catalogo.beniculturali.it/CulturalHeritage/2000248606

Link scheda completa PDF

https://sigecweb.beniculturali.it/sigec/item/print/ICCD15433081

Tag

Immagini

Formella per il formaggio, utensile da cucina

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