Titolo
Torchio a vite fissa, torchi
Descrizione
Il torchio a vite è costituito da un basamento in ferro, una vite fissata ad esso e da una gabbia, di listelli di legno. Nella gabbia sono disposte due piastre e una serie di spessori rettangolari in legno che esercitano pressione sull'uva macinata. Le piastre e gli spessori sono spinti verso il basso da una madrevita mobile, a sua volta solidale con un disco e una leva mobile
Descrizione Fisica
legno, ferro, cm, altezza: 172; larghezza: 70
Diritti
Proprietà ente pubblico territoriale
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