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L'extravergine : guida ai migliori oli italiani di qualita accertata

Unione Mediterranea Assaggiatori Oli

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

L'extravergine : guida ai migliori oli italiani di qualita accertata

Nomi

Oreggia, Marco
[Autore] Unione Mediterranea Assaggiatori Oli

Classe Dewey

338.476643620945 BENI E SERVIZI. Tecnologia alimentare. Olio d'oliva. Italia

Soggetto BNI

Olio di oliva - Produzione

Descrizione

L'extravergine : guida ai migliori oli italiani di qualita accertata / U.M.A.O., Unione mediterranea assaggiatori olio \i.e. Unione mediterranea assaggiatori oli!

Descrizione Fisica

463 p. : ill. ; 21 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8887732043

Data

\2001

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Altro Titolo

Guida ai migliori oli italiani di qualita accertata.

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\VIA\0091876

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/VIA0091876

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