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Oli e grassi : chimica e tecnologia

Cerutti, Giuseppe

Oli e grassi : chimica e tecnologia
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Oli e grassi : chimica e tecnologia

Nomi

[Autore] Cerutti, Giuseppe
[Autore] Carola, Cesare
[Autore dell'introduzione, etc.] Fabris, Antonio <chimico agrario>

Descrizione

Oli e grassi : chimica e tecnologia / Giuseppe Cerutti, Cesare Carola

Descrizione Fisica

VII, 230 p. : ill. ; 24 cm

Data

c1967

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\URB\0394579

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/URB0394579
Biblioteca comunale di Villasalto

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