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Piante spontanee in cucina : come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni

Michieli, Cristina

Piante spontanee in cucina : come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Piante spontanee in cucina : come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni

Nomi

[Autore] Michieli, Cristina
Terra Nuova

Soggetto BNI

Piante selvatiche - Impiego alimentare
Erbe aromatiche - Impiego in culinaria

Descrizione

Piante spontanee in cucina : come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni / Cristina Michieli

Descrizione Fisica

216 p. : ill. ; 21 cm + 1 poster ripieg. a 15 x 20 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8888819169

Data

2007

Luogo di pubblicazione

Firenze

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Piante spontanee in cucina

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\3372391

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UBO3372391

Tag

Immagini

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