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Guida illustrata all'Italia dei formaggi : tutte le DOP e le produzioni tipiche

Guatteri, Fabiano

Guida illustrata all'Italia dei formaggi : tutte le DOP e le produzioni tipiche
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Guida illustrata all'Italia dei formaggi : tutte le DOP e le produzioni tipiche

Nomi

[Autore] Guatteri, Fabiano

Classe Dewey

641.37350945 ALIMENTI. LATTICINI E PRODOTTI CONNESSI. Varietà . Italia

Soggetto BNI

Formaggi - Italia

Descrizione

Guida illustrata all'Italia dei formaggi : tutte le DOP e le produzioni tipiche / Fabiano Guatteri

Descrizione Fisica

254 p. : ill. ; 28 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8841811293
BNI: IT 20044081

Data

°2003

Luogo di pubblicazione

Novara

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\2333581

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UBO2333581
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