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Cucinare tofu & seitan

Franzoni, Cristina

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Cucinare tofu & seitan

Nomi

[Autore] Franzoni, Cristina
[Autore] Sambari, Barbara

Classe Dewey

641.6 CUCINA DI E CON INGREDIENTI SPECIFICI

Soggetto BNI

Tofu - Ricette
Seitan - Ricette
SOIA - IMPIEGO ALIMENTARE

Descrizione

Cucinare tofu & seitan / Cristina Franzoni e Barbara Sambari

Descrizione Fisica

126 p. : ill. ; 21 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8888819045

Data

2004

Luogo di pubblicazione

[Firenze!

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Altro Titolo

Cucinare tofu e seitan.

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TSA\0907177

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/TSA0907177

Tag

Immagini

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