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Regione Sardegna

Il chilometro consapevole : definire la sostenibilità a partire dalla tavola

Catani, Carlo

Categoria

Natura

Titolo

Il chilometro consapevole : definire la sostenibilità a partire dalla tavola

Descrizione

ˆIl ‰chilometro consapevole : definire la sostenibilità a partire dalla tavola / Carlo Catani, Carlo Petrini

Descrizione Fisica

238 p. : ill. ; 21 cm

Numeri Standard

ISBN: 9788884997371

Data

2022

Luogo di pubblicazione

Bra

Paese

ITALIA

Lingua

Titolo Opera

ˆIl ‰chilometro consapevole

ID

IT\ICCU\TO0\2104899
Biblioteca comunale di Monserrato
Biblioteca dell'Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione

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