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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Nomi

[Autore] Artusi, Pellegrino
Camporesi, Piero <1926-1997>

Classe Dewey

641.5 CUCINA
641.5 CULINARIA

Soggetto BNI

Culinaria - Italia

Descrizione

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi

Descrizione Fisica

LXXXVI, 776 p. ; 20 cm

Note

Segue: Appendice.

Numeri Standard

ISBN: 8806139045
BNI: IT 965638

Data

\1995

Luogo di pubblicazione

Torino

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\RAV\0263026

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/RAV0263026

Biblioteca comunale di Maracalagonis

Biblioteca comunale di Bortigali

Biblioteca del Consorzio per la pubblica lettura Sebastiano Satta

Biblioteca comunale di Sorgono

Biblioteca comunale di Norbello

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Tag

Cucina rustica Villa Siotto

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