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Aseptic processing of foods

Aseptic processing of foods

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Aseptic processing of foods

Nomi

[Autore] Reuter, Helmut

Descrizione

Aseptic processing of foods / editor: H. Reuter

Descrizione Fisica

313 p. : ill. ; 23 cm.

Numeri Standard

ISBN: 1566760585

Data

c1993

Luogo di pubblicazione

Lancaster

Paese

STATI UNITI

Lingua

INGLESE

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\0706717

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/PUV0706717

Tag

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