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Guida ai salumi italiani : alla scoperta dei prodotti e delle ricette della nostra tradizione

Di Corato, Davide

Guida ai salumi italiani : alla scoperta dei prodotti e delle ricette della nostra tradizione
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Guida ai salumi italiani : alla scoperta dei prodotti e delle ricette della nostra tradizione

Nomi

[Autore] Di Corato, Davide

Classe Dewey

641.364 ALIMENTI. CARNI DI SUINO

Soggetto BNI

Culinaria
Salumi - Italia
SALUMI

Descrizione

Guida ai salumi italiani : alla scoperta dei prodotti e delle ricette della nostra tradizione / Davide Di Corato

Descrizione Fisica

159 p. : ill. ; 25 cm

Numeri Standard

ISBN: 8870826791

Data

2001

Luogo di pubblicazione

Rimini

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MOD\0612550

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MOD0612550
Biblioteca del Liceo ginnasio Azuni

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