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Pane e prodotti da forno : [75 ricette illustrate passo a passo]

Black, Keda

Pane e prodotti da forno : [75 ricette illustrate passo a passo]
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Pane e prodotti da forno : [75 ricette illustrate passo a passo]

Nomi

[Autore] Black, Keda
[Fotografo] Lucano, Frederic

Soggetto BNI

Pane - Ricette

Descrizione

Pane e prodotti da forno : [75 ricette illustrate passo a passo] / Keda Black

Descrizione Fisica

[150] p. : ill. ; 25 cm

Note

Traduzione: Rossella Salvio<br>La numerazione delle pagine è doppia

Numeri Standard

ISBN: 9788867530991

Data

2016

Luogo di pubblicazione

[Milano]

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

ˆLes ‰basiques du boulanger

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\1635058

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO11635058
Biblioteca dell'Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione

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