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Fuoco amico : il food-design e l'avventura del cibo tra sapori e saperi

Fuoco amico : il food-design e l'avventura del cibo tra sapori e saperi
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Fuoco amico : il food-design e l'avventura del cibo tra sapori e saperi

Nomi

Grazioli, Patrizia
Simonetti, Gianni-Emilio
Nieuwerve, Katharina : di

Classe Dewey

641 CIBI E BEVANDE

Soggetto BNI

Culinaria
Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Descrizione

Fuoco amico : il food-design e l'avventura del cibo tra sapori e saperi / a cura di Gianni-Emilio Simonetti

Descrizione Fisica

172 p. ; 24 cm.

Numeri Standard

ISBN: 9788865480007

Data

2010

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\1333777

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO11333777
Biblioteca Metropolitana di Cagliari Emilio Lussu

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