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Sushi, sashimi : l'arte della cucina giapponese

Hasegawa, Rie

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

Sushi, sashimi : l'arte della cucina giapponese

Nomi

[Autore] Hasegawa, Rie
[Autore] Kuroda, Keisuke
[Autore] Gioffrè, Rosalba
Petronio, Giovanni

Classe Dewey

641.5952 CUCINA TIPICA. Giappone

Soggetto BNI

Culinaria - Giappone

Descrizione

Sushi, sashimi : l'arte della cucina giapponese / [ricette: Rie Hasegawa

Descrizione Fisica

89 p. : ill. ; 27 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8809025008
ISBN: 9788809025004
ISBN: 9788809747012, 4 rist. 2010
ISBN: 9788809767959, 5. rist. 2011
ISBN: 9788809785632, rist. 2013

Data

2004

Luogo di pubblicazione

Firenze [etc.!

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Sushi sashimi: l'arte della cucina giapponese

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\0885019

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO10885019

Biblioteca comunale di Quartu Sant'Elena

Biblioteca comunale di Gergei

Biblioteca comunale di Cuglieri

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