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Impasti di base : per pane, pizza, dolci e pasta

Massima, Camillo

Impasti di base : per pane, pizza, dolci e pasta

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Impasti di base : per pane, pizza, dolci e pasta

Nomi

[Autore] Massima, Camillo

Classe Dewey

641.8 CUCINA DI VARI SPECIFICI TIPI DI PIATTO

Soggetto BNI

Culinaria

Descrizione

Impasti di base : per pane, pizza, dolci e pasta / Camillo Massima

Descrizione Fisica

95 p. : ill. ; 21 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8844010921, NR. STD formalmente errato

Data

1999

Luogo di pubblicazione

Colognola ai Colli

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\0497746

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO10497746

Tag

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