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Casa ramen : tecniche, ingredienti, cultura

Catalfamo, Luca

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Casa ramen : tecniche, ingredienti, cultura

Nomi

[Autore] Catalfamo, Luca
[Altro] De Francisci, Chiara Patrizia

Classe Dewey

641.5952 CUCINA TIPICA. Giappone

Soggetto BNI

Ricette - Giappone

Descrizione

Casa ramen : tecniche, ingredienti, cultura / Luca Catalfamo

Descrizione Fisica

191 p. : ill. ; 26 cm

Numeri Standard

ISBN: 9788809961524
BNI: IT 20223666

Data

2022

Luogo di pubblicazione

Firenze

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Casa ramen

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\1082830

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI1082830

Tag

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Casa ramen : tecniche, ingredienti, cultura

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