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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice: La cucina per gli stomachi deboli

Artusi, Pellegrino

Informazioni

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice: La cucina per gli stomachi deboli

Nomi

[Autore] Artusi, Pellegrino

Classe Dewey

641.5 CUCINA

Descrizione

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice: La cucina per gli stomachi deboli / Pellegrino Artusi

Descrizione Fisica

477 p. : 1 ritr. ; 16 cm

Numeri Standard

ISBN: 8809031903
ISBN: 9788809031906, 6. rist. 2007

Data

Luogo di pubblicazione

Firenze

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CFI\0562556

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI0562556

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice: La cucina per gli stomachi deboli

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