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Accademia Montersino : corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette

Montersino, Luca

Accademia Montersino : corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Accademia Montersino : corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette

Nomi

[Autore] Montersino, Luca

Soggetto BNI

Culinaria

Descrizione

Accademia Montersino : corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette / Luca Montersino

Descrizione Fisica

418 p. : ill. ; 24 cm

Numeri Standard

ISBN: 9788861071773

Data

2014

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\2043008

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG2043008
Biblioteca comunale Francesca Sanna Sulis

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