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La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare

Molinari Pradelli, Alessandro

La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare

Informazioni

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare

Nomi

[Autore] Molinari Pradelli, Alessandro

Classe Dewey

641.59459 CUCINA TIPICA. Sardegna

Descrizione

La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli

Descrizione Fisica

349 p., [16] carte di tav. ; 25 cm.

Numeri Standard

ISBN: 9788854144590

Data

2012

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1926092

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1926092

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