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Alla ricerca della diversita : ˆi ‰caratteri della qualità dei formaggi della Basilicata

Alla ricerca della diversita : ˆi ‰caratteri della qualità dei formaggi della Basilicata
Informazioni
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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Alla ricerca della diversita : ˆi ‰caratteri della qualità dei formaggi della Basilicata

Nomi

Rubino, Roberto

Descrizione

Alla ricerca della diversita : ˆi ‰caratteri della qualità dei formaggi della Basilicata / di Roberto Rubino

Descrizione Fisica

38 p. : ill. ; 24 cm

Note

Sul front.: Regione Basilicata, Dipartimento agricoltura alimentazione e foreste, Programma di valorizzazione dei prodotti lattiero-caseari della Basilicata.

Data

[199.?]

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1082712

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1082712
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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