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Alterazioni e sofisticazioni delle sostanze alimentari e delle bevande

Serra Schivo, Efisio

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Alterazioni e sofisticazioni delle sostanze alimentari e delle bevande

Nomi

[Autore] Serra Schivo, Efisio

Descrizione

Alterazioni e sofisticazioni delle sostanze alimentari e delle bevande / Efisio Serra Schivo

Descrizione Fisica

109 p. ; 17 cm.

Numeri Standard

BNI: IT 1899 10227

Data

1899

Luogo di pubblicazione

Cagliari

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\0029236

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG0029236

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Alterazioni e sofisticazioni delle sostanze alimentari e delle bevande

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