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Caratterizzazione dei batteri lattici del Gioddu : [tesi di laurea]

Gaeta, Anita

Caratterizzazione dei batteri lattici del Gioddu : [tesi di laurea]
Informazioni
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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Caratterizzazione dei batteri lattici del Gioddu : [tesi di laurea]

Nomi

Gaeta, Anita

Descrizione

Caratterizzazione dei batteri lattici del Gioddu : [tesi di laurea] / Anita Gaeta

Descrizione Fisica

45 p. : tab. ; 30 cm

Note

Facoltà di agraria, Istituto di microbiologia agraria e tecnica, a. a. 1980/1981.

Data

1981

Luogo di pubblicazione

Piacenza

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0890622

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0890622
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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