Titolo
Giba, intervista a Pinna Emilio
Descrizione
Il signor Emilio Pinna racconta della sua infanzia e giovinezza a Santadi, prima del suo trasferimento a Giba dove ha creato la sua famiglia e ha sempre lavorato come macellaio. Riguardo alla sua professione, si sofferma sugli aspetti relativi all'evoluzione radicale a cui quest'ultima è andata incontro nel corso dei decenni, con una sempre maggiore diversificazione dell'offerta e un progressivo aumento della domanda., Il signor Emilio Pinna racconta della sua infanzia e giovinezza a Santadi, prima del suo trasferimento a Giba dove ha creato la sua famiglia e ha sempre lavorato come macellaio. Riguardo alla sua professione, si sofferma sugli aspetti relativi all'evoluzione radicale a cui quest'ultima è andata incontro nel corso dei decenni, con una sempre maggiore diversificazione dell'offerta e un progressivo aumento della domanda.
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