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Ulassai. Il Pane

Settimo San Pietro. Pane pasquale a forma di croce

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Settimo San Pietro. Pane pasquale a forma di croce

Fonni, su cohone 'e vrores

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Fonni, su cohone 'e vrores

Brotzu Renato

Gavoi, pane carasau

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Gavoi, pane carasau

Brotzu Renato

Tonara, prodotti e ingredienti tipici della gastronomia locale

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Tonara, prodotti e ingredienti tipici della gastronomia locale

Brotzu Renato

Fonni, pani per su cohone 'e vrores

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Fonni, pani per su cohone 'e vrores

Brotzu Renato

Fonni, particolare di su cohone 'e vrores

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Fonni, particolare di su cohone 'e vrores

Brotzu Renato

Un cesto di spianate

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Un cesto di spianate

Brotzu Renato

Cesto di pane carasau

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Cesto di pane carasau

Brotzu Renato

Ozieri, cottura della spianata

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Ozieri, cottura della spianata

Gavoi, pane carasau

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Gavoi, pane carasau

Brotzu Renato

Borore, Museo del pane rituale: strumenti agricoli

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Borore, Museo del pane rituale: strumenti agricoli

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